KEJU LELEH MOZZARELLA RENDAH KALORI DAN LEMAK (LOW FAT) HALAL! UNTUK YANG SEDANG DIET

Keju mozzarella rendah kalori dan lemak (Low Fat) membantu proses diet anda

Bila Anda penggemar berat keju Mozzarella merk GR**NF**LD, maka pilihan Mozzarella Anda adalah Mozzarella yang dibuat dari LOW FAT MILK atau SKIM MILK atau susu yang sudah dipisahkan dari krim-nya.

Mozzarella yang dibuat dari WHOLE MILK memiliki keunggulan di cita rasa yang sangat CREAMY dan LEGIT. Sedangkan Mozzarella yang dibuat dari SKIM MILK memiliki keunggulan ditekstur, dalam hal ini adalah stretchability / dapat mulur dan meregang lebih maksimal.

KEJU LEMBANG menghadirkan MOZZARELLA LOW FAT untuk menjawab permintaan para pelanggan yang juga menginginkan keju diet. Terbuat dari susu rendah lemak dengan kandungan fat sekitar 1 - 1,5%, Mozzarella Low Fat ini tidak menghilangkan seluruh cita rasa creamy dan legit. Sehingga tidak perlu dikhawatirkan, untuk cita rasa, relatif lebih unggul dari merk yang sudah luas beredar di pasaran.

Spesifikasi Mozzarella Low Fat:
a) Mozzarella Low Fat dibuat dari LOW FAT MILK,
b) Mozzarella Low Fat memiliki kadar air 45 - 52%,
c) Mozzarella Low Fat lebih lama meleleh, dapat meregang lebih panjang, dan relatif lebih kenyal bila dibandingkan Mozzarella Pasta/Stick/Pizza,
d) Mozzarella Low Fat dibuat dengan menggunakan Rennet Natural Calf (sertifikat HALAL MUI no. 00300052351009) sehingga tidak meninggalkan rasa pahit di lidah (yang umumnya terjadi pada penggunaan Rennet mikroba),

PERHATIAN! pada suhu ruangan, Mozzarella ini akan:
1) menjadi sangat lembut dan halus. Sehingga pengiriman melalui kurir akan menyebabkan perubahan bentuk (gepeng/penyek); hal ini tidak menyebabkan kualitas dan cita rasa berkurang
2) mengeluarkan air WHEY yang berfungsi untuk menjaga cita rasa
3) berat keju 200gr; ditulis 220gr.